昨日は冴木杏奈さんのコンサートのリハ、今日は本番。

明日は半日かけて福島まで車移動、明後日リハとライブ。

で、翌朝東京へ。
数年前だったら絶対無理だったろうな。
しかも今の立奏スタイルはめちゃくちゃ気力体力がいる。
けど、いいお仕事をさせて頂いているおかげか充実感もあり、体調はすこぶる良い。
なぜか、昨年のがん闘病以降、前よりずっと元気。
というか、元気でありたいという気持ちが効いてるのかも。
最近気をつけていること。
睡眠時間8時間キープ。
タンパク質を意識的にとる。
新鮮な野菜をもりもり食べる。
茶色い炭水化物を適量。
発酵食品を取り入れる。
演奏以外に30分、荷物を持たずに笑ウォーキングする。
数日前、近所でたくさん咲いてたたんぽぽを摘んだ。

たんぽぽエキスを煮出し、甜菜糖とレモン果汁を入れて煮詰めて「たんぽぽシロップ」の出来上がり。


シャトルシェフで20分保温放置でいい感じに煮出せた。簡単。
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ほんのり苦くて甘い、さっぱりした蜂蜜みたいな感じ。

これが、抗酸化作用、解毒、むくみなどに効くらしい。
たんぽぽは海外では普通に食用とされていて、ハーブ、なんだって。
煮出した花は柔らかーくなってしまったけれど、梅肉と共に食べたらいい酒のアテとなった!


野草の力を借りて、今週を乗り切るぞう!!!
