「家畜化されていないということは、ジビエみたいなもの？」
最近ハマっている野草摘みの話を友人にしたら、こんな答えが返ってきて思わず膝を打った。
スーパーに行けばなんでも売ってる。
自分の手を汚さなくても、お金を出せばすぐ買える。
でも、切り身で売ってる魚だって元々は海で泳いでたものだし、きっと捌き方を知らない人も多いだろう。
肉だって、生きている動物を絞めて血を抜いて肉に加工する。
その過程をすっ飛ばして、手に入れているわけだ。
野草は都会にも生えている。
肥料を与えなくても、踏みつけられても、アスファルトをぶち破ってでも生えてくる。
インチキ有機野菜なんかよりもっと、パワー溢れる存在だと思う。
「お金を出して消費する」だけより「自分でできることは自分でやってみる」。
自給自足、ってわけじゃないけど、できることはやってみるとすごく面白いし学びになる。
昔の人の知恵とか、すごいと思う。
自らがこの社会で「家畜化」されないように、楽しみながらできることって色々あるんじゃないかな。
今朝もよもぎ茶ですっきり、しゃっきり！
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たんぽぽも、湯掻いてサラダにしたら美味しかったです。
自然て素晴らしいね。
