スープジャーでお粥が簡単に作れます

パンチの効いた韓国料理とマッコリを堪能した韓国ツアー。

胃腸をそろそろノーマルモードに調整すべく、朝ごはんはお粥。

スープジャーを使うと、一食分のお粥が簡単にできる。

お湯を沸騰させてスープジャーを一度温める。

・米大匙3

・梅干し

お湯を一度戻して、これらを投入し、もう一度沸騰したお湯をジャーに入れてお米を攪拌するように軽く振る。

2時間待てば、美味しい梅がゆの出来上がり。

朝起きて作っておけば、掃除や事務仕事を片付けている間にできてしまう。

ああ、何て美味しいんだ!

調味料は入れず、梅干しの塩気と酸味のみ。

ご飯の旨味が感じられて、トロトロのお粥でお腹もあったまる。

日本人で良かった。と思う瞬間。

スープジャー、本当に優秀。そしてエコ。

私ははスタンレーのスープジャーを愛用しているけれど、サーモスの保温カバーにピッタリ入ります。

スプーンの収納場所もあって持ち運びも便利。

このスプーンと箸のセット、金属音もしないしスプーンの角が四角くて綺麗に食べられるのでとても良い。おすすめ。

これからの季節、重宝しそう。

ちなみに、韓国の小豆粥やカボチャ粥は、めちゃくちゃ美味しいです!

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