北海道車旅ツアーで車中飯に活用を予定している「２段式弁当型炊飯器」。
今回は、サバ味噌煮缶をただぶっこむだけの炊き込みご飯。
米0.７合と同量の水。
サバ缶を汁ごと入れる。
１０分浸水。
家にあった茄子を上段で蒸してみよう。
地味飯〜！笑！
そして待つこと１５分、蒸らして１０分。
予想以上の美味しさとボリューム！
七味唐辛子をかけてみよう。
ナスはふっくら柔らかくて甘い。
ごま油、酢醤油をたらり。
地味飯なんて言ってごめんなさい。
素晴らしくおいしいランチであった。
米と缶詰、道の駅で季節の野菜を買えば、かなりクオリティーの高い食事ができるとみた。
２段式弁当型炊飯器、旅人に、1人のちょこっと飯に、超おすすめ！
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ツアーで使うのが楽しみ！
北海道ツアーの詳細は、こちら。
