2段式弁当型炊飯器でカレーライスを作ってみた!

車中飯

北海道への車旅が近づいてきた。

この夏はメスティンと固形燃料での自動レシピにはまっていたが、、、、車中では火気厳禁!

さて、、、、。

ということで、「2段式弁当柄炊飯器」なるものを思い切って購入してみた。

全てを弁当箱の中にスタッキングできる。

下の段で炊飯、その水蒸気で上段で蒸し料理ができるらしい。

車旅では(自宅と同じく)冷蔵庫を持たないため、なるべく簡易な料理をしたい。

上段でレトルト食品も温められるということで、カレーライスを作ってみることに。

米0、7合。浸水は10分で良いらしい。この小さいカップが直径が楕円になっていてピッタリスタッキングできるのが素晴らしい!

うちにあったピーマンと椎茸を適当にカットしてご飯に乗せとけば、いい感じに蒸されるだろう。

カレーはクッキングシートを敷いて流し込めば汚れない。
蓋をしてスイッチオン!
緑に変わったら出来上がり!

いやー、、、、、

スイッチを入れて17分蒸らしで10分後には、ほっかほかのカレーライスにありつけた!!!感動!!!

野菜も甘くて美味しい!

てゆーか、ボンカレーって、こんなに美味しかった?!

食器としてそのまま使えるので、後片付けも簡単。

キッチンペーパーを濡らして拭き取るだけ。

これはすごいものを手に入れてしまった。

あと1週間、今弁当箱型炊飯器のメニューを開発してみようと思う。

ベーシックなものを考えておけば、道の駅などで名産品を購入して温めるだけで食事を楽しめそうだ。

北の大地で車中飯!ワクワク!!!

この弁当型炊飯器、車中泊でも、おうちでちょこっとご飯にも、超おすすめ!!!

あと、いつも私が使っているスプーン、金属が傷つかない、嫌な音がしない、そして形状が四角いので隅まで綺麗に食べられる優れもの。これも良き!!!

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