世間の米騒動には目もくれずに生きていこう。と思っていたけれど、どうしてもメスティンで米を炊きたい。
もうすぐ車中泊の旅も始まるのだし。
と、５キロの銀シャリを手に入れてしまった。。。
今回は「とうもろこしご飯」。
使うのは、備蓄している「シャキッとコーン」のみ。
きっと美味しいに違いない。
米は０、７合くらいかな。
同量の水とコーン缶をザバっと水分ごと投入。
３０分浸水。
あとは固形燃料にて自動炊飯するのみ。
その間、麦茶飲みながらYoutubeで焚き火カレーをまったり観る。
いつかやってみたいなあ。。。
この分量と固形燃料（２０g）だと、ぎりぎり吹きこぼれない。
いつもは缶詰を錘にして炊飯するけれど、今日は何もなしで。
まあ、適宜口を開けてくれた方が、吹きこぼれないのかもしれないし。
固形燃料が燃え尽きたら、そのまま１５分蒸らし。
夏なのでこのままでいっか。
メスティン蒸らしは、パカッと逆向きにして水分を回す、というのが定説らしいが、このままで全く問題なし。
甘くてプチプチして、美味しい！！！
しかし！ここで、マヨネーズとお醤油を足したところ、めちゃくちゃ美味しいことになった！！！
いやー、１００円の缶詰一つでこんな幸せ感。。。。
まだ台風が不穏な動きをしているけれど、だいぶ涼しくて過ごしやすい。
秋になったらソロキャンプ、しよう！って、北海道ツアーがあるじゃないか！！！
「自動レシピ」といえども直火で調理は、風に気をつけたり、湯気の状態や、メスティンから出る音を感じながら判断していく。
そういうのがいいんだよねー。
メスティンとポケットストーブだけで、おうちキャンプがこんなに楽しい！
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もう、日常と化しているけど笑。
とうもろこしいっぱいのご飯、美味しかった！
ごちそうさまでした！
